건강을 생각하면서 즐겨 먹는 과일들이 우리 주변에 많다. 홍성 블루베리품목연구회 회원이며 홍성군 농업기술센터와 협업해 작지만 강한 농업을 일구고 있는 "강소농" 홍성 베리팜을 방문했다. 이곳은 전국 최초로 클로렐라 배양기 시설을 도입한 스마트한 농원이다.
홍성 베리팜 가는 길은 홍성에서도 공기좋고 물 맑은 곳이다.
농원에 도착하니 '클로렐라 배양기'라는 특별한 시설이 시선을 사로잡았다. 이상대 님은 오랫동안 직장생활을 하다 고향으로 내려와 블루베리를 재배하고 있는데 퇴직하기 전에 블루베리에 대한 많은 연구를 했다고 이야기한다.
홍성군 농업기술센터와 강소농인 홍성 베리팜을 운영하는 이상대 님은 전국 최초로 클로렐라 배양기 시설을 구비한 농원이라는 자부심이 대단한 충남 농업인이다.
홍성 블루베리연구회는 회원이 35명이며 기술센터와는 기술협업, 회원들 간에는 정기 모임과 선진지 견학도 다니면서 정보를 공유하고 있다. 이상대 님의 앞으로 희망은 생과 판매뿐만 아니라 블루베리 착즙이나 잼 등과 함께 체험을 활성화하여 6차 산업을 시행하는 것이다.
블루베리 수확은 1차적으로 잘 익은 것을 골라서 따는데 농원 규모가 크다 보니까 주변 어르신들의 일자리 창출에도 도움을 주고 있다고 한다.
보기만 해도 탐스럽게 잘 익은 블루베리는 커다란 박스에 옮긴 후 블루베리를 보관하는 창고로 가져가서 판매를 하고 있다.
블루베리 저장시설에서 다시 크기별로 선별한 후에 신선하고 맛을 좋게 하기 위하여 특별하게 저온 창고시설도 운영하고 있다.
친환경농산물 인증과 함께 GAP 인증 등 소비자들이 믿을 수 있는 블루베리를 생산하여 우리 몸에는 우리 농산물이 최고라는 자부심으로 충남 농업을 이끌어 가고 있다.
홍성 블루베리 연구회(홍성 베리팜) 주소 : 충남 홍성군 광금남로 699번길 189-30
홍성 블루베리 연구회(홍성 베리팜) 전화 : 010-6225-3530