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사는이야기

청양 농촌체험마을 감밭권역화사업

감밭권역에서 만들어내는 농특산물 고추가루·절임배추

2015.12.24(목) 02:08:43 | 마패 (이메일주소:faron@hanmail.net
               	faron@hanmail.net)

이 글은 충청남도 도민리포터의 글입니다. 충청남도 공식 입장과는 다를 수 있습니다.

충남 칠갑산 자락에 자리잡은 청양군 대치면 시전리, 형산리, 이화리, 상갑리 4개마을로 구성된 감밭권역 농촌마을종합개발사업이 2011년부터 1차 사업을 시작으로 2015년 2차 사업으로 특산물 가공시설이 준공되었다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 1


감밭권역 사업으로 감밭센터, 농산물가공시설, 농촌체험장, 마을회관 리모델링 등 1단계 사업에 이어 2014년부터 2015년까지 다목적체험장과 장류체험장, 절임배추시설, 농산물 가공공장 등이 세워져 절임배추 고춧가루, 장류제품 생산을 시작하였다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 2


청양 감밭권역 농촌마을종합개발사업은 충남 청양군과 한국농어촌공사 청양지사 그리고 감밭권역 추진위원회가 아름답고 살기 좋은 마을 만들기와 농촌 문화와 역사의 잠재력을 개발하고 경쟁력 있는 농촌마을을 조성하기 위해 추진하였다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 3



감밭권역사업은 마을 공동체 활성화를 위한 기초 생활환경 정비를 실시하고 지역역량 강화를 위한 주민교육 등 지역특성에 맞게 종합적으로 지원되는 데 구기자작목반, 절임배추작목반, 고추작목반 등의 영농조직이 함께 참여하였다.

청양농촌체험마을감밭권역화사업 4


청양군 대치면은 충남의 알프스라 불리는 차령산맥 줄기 해발 561m의 도립공원 칠갑산 자락에 흘러내리는 지천을 중심으로 자리잡고 있어서 아름다운 풍광과 자연환경으로 인해 고추를 비롯한 구기자 농사가 잘되는 지역이다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 5


대치면 시전리는 감나무가 많이 있어서 감밭, 감전이라 불리는데 청양 농특산물인 고추를 재배 생산하는 시전리에서는 오랜 세월 고추농사를 지어와 김장김치와 식재료로 사용하는 고추가루를 매운맛 중간맛 안매운맛 등 다양하게 생산한다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 6


상갑리와 시전리의 특산물 고추의 가치를 높이기 위해 시전리에 고추가루를 비롯한 들기름짜기 떡가공을 위한 농산물가공공장이 준공되어 좋은 시설에서 좋은 고추가루를 생산 하게 되어 가을부터 고추를 따서 건조 한후 청양고추가루를 생산한다.


청양농촌체험마을감밭권역화사업 7

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언덕이 아름다운 마을 이라고 해서 가파마을로 불리는 상갑리는 칠갑산 산자락이 사방으로 둘러싸여 아름다운 풍광을 자랑하는 호리병 모양의 분지마을 이다.
 

청양농촌체험마을감밭권역화사업 9


상갑리 가파마을에서는 고추농사로 지은 고추가 고춧가루로 탄생하는 늦가을에서 초겨울까지 김장김치를 담기 위한 절임배추를 생산하는데 감밭권역 사업으로 새로 준공한 시설에서 위생적으로 생산하게 되었다.

 

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상갑리 가파마을의 절임배추는 신안군에서 생산되는 국내산 천일염으로 배추를 절이고 세척하는데 사용하는 지하수는 우솔한경연구원에서 수질검사를 받아서 깨끗하고 안전함을 인증받은 물을 사용하고 있다.
 

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칠갑산 도립공원 가는 길목에 자리잡은 대치면 이화리는 이화정이라고 불리는 배나무 정자가 자리잡고 있어서 불리던 명칭으로 도로가에 자리잡은 보호수로 지정된 640년된 6.5m 높이의 느티나무가 눈길을 끈다.

 

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대전으로 이어지는 자동차전용도로인 청양-우성간 도로가 2016년 준공 예정으로 한창 공사중이다. 교통이 편리하게 이어질 이화리는 콩농사를 많이 지어 감밭권역 사업으로 된장, 고추장, 간장을 담을수 있는 장류체험장을 특성화시설로 세웠다.
 

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대치면 형산리는 큰 재(고개) 밑 골짜기에 자리잡은 마을이라 하여 저울, 저우니 또는 형산이라 하였는데 감밭권역 사업으로 청양고추와 김장배추를 활용한 절임배추공장이 세워졌다.
 

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농촌사업 중 인기가 좋은 절임배추를 생산하는 형산리 농산물 가공공장에서 택배 주문 등을 받아 마을 주민들이 사용하는 상수도로 배추를 씻고 국내산 천일염인 신안군 우리소금으로 절여서 상자에 담아서 배송작업을 진행한다.
 

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충청남도 청양군 농촌체험마을
감밭권역 시전리 / 상갑리 가파마을 이화리 형산리
충남 청양군 대치면 가파로 506-8 (상갑리 234-1)
대표전화 : 041-944-2401

 

 

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