서천군이 출시한 한산 모시잎 굴 젓갈 백반이 인기리에 판매되고 있다.

지난 4월부터 서해안 고속도로 서천 휴게소 상․하행선에서 판매를 시작한 한산 모시잎 굴 젓갈 백반은 담백하고, 깔끔한 맛으로 소비자의 입맛을 사로 잡고 있다.

메뉴는 한산 모시잎 굴젓을 비롯해 밥과 국, 김, 김치, 콩자반(또는 나물) 등으로 주로 40~50대 남성층에서 반응이 좋다.
한산 모시잎 굴 젓갈 백반은 서천한산식품(대표 신혁호)에서 생산해 공급하고 있으며, 백반 가격은 1인분에 6천원이다.

군은 지난해 서천한산식품과 업무협약을 맺고, 제품 개발을 위한 각종 지원책을 마련해 왔다.

한편, 군은 한산 모시잎 굴 젓갈 백반의 반응을 살펴 본 후, 모듬 젓갈 백반과 젓갈 쌈밥 등의 메뉴도 출시할 계획이다.