“1984년에 생긴 음식점, 원조 함흥냉면 갈비”가 눈길을 사로잡습니다.
냉면하면 함흥냉면이라 할 만큼 유명하고, 냉면을 좋아해 식사도 해야 할 시간이라 들린 음식점입니다.
홍성하면 한우로 유명한데, 냉면 , 갈비가 주 메뉴이고 한우, 한돈 전문점이라고 되어 있습니다.
주차장도 있고, 입구에 식물도 아기자기하게 화분에 담겨 있어 볼거리를 제공하고 있습니다.1984년부터 이어 온 식당이니 음식의 맛에는 신뢰가 갑니다.
개인이 비벼서 먹는 냉면 맛도 좋지만, 골고루 양념이 배게 해서 나오는 냉면도 프로의 솜씨라 더 맛일 것 같은 기분이 들게 합니다.
육수가 뜨거운데, 깊은 맛과 시원한 맛을 동시에 느낄 수 있는데, 음식 맛은 다 개인의 차이가 납니다.한우 고기는 국내산이니, 한우로 유명한 고장에서 드셔도 맛있을 것 같습니다.
모든 메뉴는 포장이 된다고 하니, 구입하셔서 집에 가셔 드셔도 좋을 것 같습니다.