친환경의 물과 공기가 맑은 곳에 있는 산이골 가든은 유구생태하천이 흐르는 산 깊은 골에 자리잡은 곳입니다. 시골에 자리하고 있지만 이곳까지 오는 교통이 비교적 편해서 그런지 유구읍에서 조금만 안쪽으로 들어오면 만나볼 수 있습니다. 직접 로컬 농산물을 생산해서 판매하고 된장이나 두부로 가공해서 팔고 있어서 친환경 음식을 접할 수 있는 곳이기도 합니다.
미더유맛집으로도 정해진 이곳은 으뜸 공주맛집으로 선정된 곳이기도 합니다.
산에들애농원에서 재배된 콩으로 만든 토속된장과 두부도 이 음식점에 오면 구입할 수 있습니다.
단품메뉴인 손두부 찌개를 주문했는데 찬이 다양하게 나옵니다. 각종 야채부터 콩, 두부, 전 그리고 두부김치까지 나오네요. 역시 콩으로 음식을 만드는 곳이어서 두부가 아주 신선합니다.
드디어 순두부찌개가 나오네요. 건강하게 지역 농산물로 만든 미더유 음식점 답게 다른 맛입니다. 구수한 고향의 맛을 가진 순두부찌개도 먹고 지역 농산물로 만든 두부도 하나 구매해서 돌아갑니다.
산이골 가든
충남 공주시 유구읍 산이골길 14-1
오리주물럭 부추구이/오리한방백숙/토종닭 백숙/닭볶음탕