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率先开启韩国‘水稻一年三熟时代’
青阳农户仅用69天就完成‘忠南早熟米’的收割，并于本月25日开始插秧
2021.10.05(화) 19:57:39 | 忠淸南道 (
chungnamdo@korea.kr)
▲ 率先开启韩国‘水稻一年三熟时代’ 1
国内植时间最短的大米品种‘忠南早熟米’开启了韩国首个‘水稻一年三熟时代’。
青阳和扶余的温室大棚农户通过种植‘早熟米’，不仅已完成两次收割，而且开始了第三次种植。‘早熟米’种植不仅解决了连作带来的问题，而且还提高了农户收入。
17日，忠清南道农业技术院分别在青阳和扶余连续举办了‘温室大棚一年三熟早熟米收割活动’， 梁承晁知事以及农户参加了本次活动。
青阳地区的温室大棚在今年1-5月种植西瓜后，分别在今年6月9月插秧后，仅隔69天的时间就进行了收割。
即将到来的25日，将进行第二批早熟米插秧，计划11月中旬完成收割，实现一年三熟目标。
过去这位农户在春天先植西瓜，然后完成西瓜采收后，改种普通大米，然后在10月份进行水稻收割。
从10月到第二年5月曾种植西红柿的扶余温室大棚，在今年5月采收完农作物后，在同月25日进行了早熟米插秧。
此后，仅用84天就完成了收割，计划下个月3日种植黄瓜，并在12月中旬进行采摘。
扶余温室大棚一般以10-5月种植西红柿、6-9月种植哈密瓜或者1-5月种植西瓜、6-9月种植哈密瓜、10-12月种植西瓜或黄瓜的方式实现一年两熟或一年三熟。
但是这种大棚作物的一年三熟会引发连作问题，反而带来负面效果。
尤其，温室大棚土壤内堆积肥料等盐类是农户最为头疼的问题。
长期施肥打药，会造成土壤内不断积累盐类，由此引发作物产量减少、商品价值下降、农户收入减少等一系列问题。
解决土壤内积累盐类问题的直接方案有浇灌淡水稀释盐类、客土、种植吸肥作物、清理表层土、微生物制剂处理等，其中通过种植水稻来清除盐类的效果约达85%，是所有方法中最有效的。
但是因为种植普通大米只有2-3个月的休耕期，所以不得不放弃种植大米的方案。
鉴于此，大部分温室大棚农户会放弃种植水稻，而是选择灌溉淡水，或者即使种植水稻，为了后续种植的作物，一般不等收割时节就会进行翻土作业。
开发早熟米的尹如泰博士表示：“为了解决温室大棚盐类堆积的问题，最理想的方法是农作物和水稻的交叉种植，但如果因为水稻的繁育期限长，而选择连续种植作物，那么会带来土壤遭破坏的问题，而且还会给作物产量和商品价值造成不良影响，即便投入同等人工费和器材费，出现收入不升反降的情况。”
正如青阳温室大棚的案例，早熟米只用70天左右就可以进行收割，因此利用短暂的休耕期种植水稻成为可能。
在两种作物的空档期种植早熟米，不仅可以改善土质，而且可以提高作物产量和商品价值，从而带来收入的增加。
另外，收割的早熟米也可以较低的价格售卖。
目前，在全国大型线上线下超市售卖的早熟米价格为每公斤最高5925韩元，相比去年道内生产的大米，每公斤贵出1000韩元左右。
▲ 率先开启韩国‘水稻一年三熟时代’ 2
▲ 率先开启韩国‘水稻一年三熟时代’ 3
在当天的活动上，梁承晁知事表示：“在韩国，水稻首次在7月份进行收割，不仅还成功实现了一年两熟，在温室大棚可以完成一年三熟的早熟米象征着忠南农业不断创新以及挑战的发展面貌。”
紧接着，梁承晁知事还表示：“希望今后不断扩大种植承载着忠南自豪感的早熟米，打造农村富余、农民幸福的忠清南道。”
早熟米是忠清南道农业技术院从2009年开始通过国内外早熟米品种的杂交试验开发的极早熟品种，可为种植一年两熟作物、荒地一年两熟作物、温室大棚一年三熟作物的农户增加收入；可节省劳动力、农用器材、水资源；可应对气候变化引发的粮食危机等，有着诸多积极效果。
