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꽃차의 향기 & 세상속으로...

2014.04.04(금) 14:41:09이얀봄(j7447@hanmail.net)

요즘엔 지역의 평생학습센터에서도 참 다양한 강좌들이 많이 열리고 있는 것 같습니다...
제가 사는 지역에서 지난 3월에 개강되어 수업이 진행되고  있는 "꽃차 소믈리에" 과정도 그중의 하나구요...

매주 25분 정도의 수강생들이 열심히 꽃차 과정을 수강하고 계신데요...
이름만큼이나 아름다운 꽃차의 향기와 세상속으로 여러분을 초대합니다...!!!




아름다운 연꽃 한송이가 활짝 핀 꽃차의 세계...
 


매주 아름다운 꽃과 함께 수업이 시작되구요... 
 

 

 


오늘은 또 어떤 꽃차를 배우고 만나게 될까요...???
 


아름답습니다...!!!
 


독특한 모양의 차도 있답니다...

유자속을 파낸 유자 껍질 속에 차 재료를 넣고 오랜시간 숙성과 발효를 거쳐 만든 귀한 차 랍니다... 
 


차를 끓이기 위한 워머 속 초의 불빛도 아름답네요...
 


향긋한 꽃차가 만들어져 맛을 음미하기까지의 시간은 정성 그 자체랍니다...
 


향긋한 매화꽃차...
 


의외로 강한 향이 있으면서 차맛이 아주 좋은 목련꽃차...


♣ 자연의 재료를 이용해서 만드는 꽃차의 매력은 정말로 무궁무진 한 것 같은데요...
생동하는 봄 주위를 조금만 둘러 보시면 다양한 꽃차를 만날 수 있답니다...


♣ 봄에 접할 수 있는 꽃차의 종류는... !!!
매화, 목련꽃, 개나리, 산벚꽃, 조팝나무꽃, 해당화, 장미, 생강나무꽃, 산사과꽃, 데이지, 병꽃, 으름꽃, 등꽃, 명자꽃 등이 있답니다...
 

 

 

 



보기만해도 기분이 좋아지는 꽃차의 향기와 세상이랍니다...!!!
 

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