2022년「HACCP 사업 설명회」개최 계획(안)

(’22. 01.26.(수), 식품안전인증과 손영욱 과장, 043-719-2851)

□ 정책보고 □ 상황‧정보 □ 회의보고 ■ 행사보고	□ 방침 필요 □ 지시사항 이행

‘22년 해썹 정책방향을 공유하여 이해관계자의 정책 이해도를 높이고, 다양한 지원사업 홍보를 통해 원활한 제도 운영을 위한 온라인 해썹 사업 설명회 개최 계획을 보고드림

개요

❍ 일시 : 2022.2.8.(화) ~ 2.10.(목), 총 3일간, 오전·오후(총 6회)

❍ 운영방식 : 비대면 온라인 설명회(유튜브 실시간 스트리밍)

❍ 참석대상 : HACCP 의무적용 대상(식육가공업 의무 3단계, 식육포장처리업 1단계) 및 인증(희망)업체, 지자체 공무원 등

❍ 장소별 일자 : 6개 지방식약청 권역별 실시

권역	서울청	경인청	부산청	대구청	광주청	대전청
일자	2.8.(화) 오전	2.8(화) 오후	2.9.(수) 오전	2.9.(수) 오후	2.10.(목) 오전	2.10.(목) 오후

* 참석 희망하는 업체는 날짜에 상관없이 가능한 시간에 참석 가능

온라인 설명회 참여 방법
• 일시 : 2022.2.8.(화)~2.10.(목), 오전 10:00~12:10, 오후 14:00~16:10 • 설명회 개최 당일 유튜브 접속 □ ‘한국식품안전관리인증원’ 채널 검색 후 입장

❍ 주요 프로그램

구분	시간(분)		주요내용	비고
1	10:00∼10:10 14:00∼14:10	10분	국민의례 및 인사말	인증원장
2	10:10∼11:00 14:10∼15:00	50분	2022년 HACCP 정책방향	지방청 (담당사무관)
3	11:00∼11:50 15:00∼15:50	50분	2022년 HACCP 주요사업	인증원 (사업담당자)
4	11:50∼12:10 15:50∼16:10	20분	질의응답 및 업체 의견 수렴 등	인증 (사업담당자)

주요내용

❍ 2022년 HACCP 정책방향 안내

- 최근 HACCP 관련 법령·고시 등 주요내용 및 정책방향 등

❍ 2022년 HACCP 사업 소개

- 인증(연장) 심사 절차, 기술지원· 교육사업, 스마트 HACCP 등

- HACCP 위생안전시설 개선자금 지원방법 및 신청절차 등

❍ HACCP 준비업체 등의 질의응답 및 의견수렴 등

협조사항

❍ (식약처)「2022년 HACCP 사업 설명회」계획수립, 지방청·지자체 등 협조요청 및 보도자료 배포

❍ (지방청) HACCP 인증 업체 대상 온라인 설명회 개최 안내·홍보 및 HACCP 정책방향 발표

※ 조사·평가 등 관련하여 지방청 별 관내 인증업체 대상 참여 공문 발송

❍ (시‧도, 시‧군‧구 등) HACCP 담당자, 의무적용 대상(식육가공업 의무 3단계, 식육포장처리업 1단계)업체, 기술지원 희망업체 등 관계자 참여할 수 있도록 안내·홍보

❍ (인증원) 설명회가 원활히 진행될 수 있도록 사전준비 철저

※ 지원별 관내 업체에 설명회 유선 안내, 공문 FAX 및 메일 발송, 설명회 홀보 등