충청남도 미디어플러스

도내 소규모 식품가공업체들이 한자리에 모여 생산관리와 경영마케팅 등 꼭 필요한 컨설팅을 받았습니다.

충남도농업기술원이 농업인 식품가공업체에 식품기술과 경영컨설팅을 제공하는 식품지식 나눔 한마당을 개최했습니다.

품질 및 생산관리, 해썹, 위생 법규, 건축과 시공 유통, 마케팅 등 5개 분야로 진행된 이날 행사에서 분야별 식품전문가들은 농업인 식품가공업체에 맞춤형 기술을 지원했습니다.

육범수 / ‘ㅇ’ 농원 대표
유통분야에 도움을 받았는데요. 현재 고정적인 거래처가 있기는 하지만 판매쪽 분야를 조금 더 넓히고 확대하고자 하는 도움을 많이 받았습니다.

앞으로도 도 농업기술원은 농가소득 향상을 위해, 농업인 식품가공 활성화를 위한 지원과 다양한 사업을 전개할 계획입니다.