안녕하세요^^
감동입니다~
공주하면 어떤것이 떠 오르시나요?



공주에 가면 음식도 맛있고
역사적인 문화의 고장답게 많은 문화유적지가 있지만
전국민이 다 좋아하는알밤의 고장으로도 유명해요. 
 


알밤의 생산량은 충남의 연간 생산량의7000톤으로 연간 1위라고 해요.
공주밤은 맛과 품질이 전국 최고로 알아주는특산품으로 
공주시의 시골길에는 거리에 밤이 떨어져 있는것을 쉽게 볼 수 있을 정도로 밤나무가 많아요.

 

밤을 좋아해서 가을에는 밤을 충분히 먹려고 노력하는데요



그렇다면 밤에는 어떤 효능이 있을까요?  

밤의 효능 첫 번째_면역력 증진
밤은 비타민 B1은 쌀의 4배가 들어있으며,
면역력을 높이는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다.

밤의 효능 두 번째_ 이뇨 작용
밤은 신장의 과일이라고 불릴 정도로 신장을 보하고 이뇨 작용을
원활하게 하여 소변을 잘 보지 못해 하복부 팽만감이 있는 경우 도움이 됩니다.

밤의 효능 세 번째_숙취 해소
밤은 비타민 C가 풍부한데
이는 알코올 분해물질인 아세트알데하이드의
생성을 억제하고 피로를 해소하는 데에도 도움을 줍니다.

밤의 효능 네 번째_피부 미용
 밤의 속껍질인 율피에는 떫은맛을 내는 타닌 성분이 풍부하게 들어있는데
이 성분은 항균 작용이 뛰어나 여드름 등의 박테리아와 세포 손상에 대항하는 역할을 하여
피부 미용에도움이 됩니다. 

밤의 효능 다섯 번째_위장 기능 강화 
밤에는 위장 기능을 강화해주는 타닌 성분이 풍부하여
배탈이나 설사가 심할 때 군밤을 천천히 씹어 먹으면 좋습니다. 

밤의 효능 여섯 번째_멀미 완화
밤의 과당이 메슥거리는 속을 달래주며
멀미에는 딱딱한 것을 오래 씹으면 도움이 되기 때문에
멀미가 날 때 생밤을 씹어 먹으면 완화에 도움이 될 수 있습니다.

밤의 부작용 및 주의사항 
밤은 탄수화물과 당분이 높아 과다 섭취 시 살이 찌기 쉬워 비만을 유발할 수 있으므로
하루 10알 정도 먹는 것이좋습니다.
밤은 따뜻한 성질을 띠고 있어 평소 몸에 열이 많은 사람에게는좋지 않을 수 있으며
타닌 성분이 있어 변비가 있는 사람은 변비가 더 심해질 수 있어 주의가 필요합니다. 
 
공주시는 특산품 알밤을 이용한 공주 알밤센터에는 2022년 개소하여
공주시에서 운영하고 있어요.
 




넓은 주차장과 한옥건물이 멋진 공주 알밤센터는 공산성 맞은편에 위치하여
많은 시민들이 이용하고 있습니다.
제가 이용한 날에는 백제 문화제 축제로
주변에 꾸며진 무대에서흥겨운 음악이 크게  흘러 나오고있었는데요.
평소에는 고풍스러운 한옥에서 공주의 밤맛과 분위기를 즐기기에 충분합니다.
 


냉장제품, 실온제품, 실온제품으로 분류된 제품이 키호스크에서 구입할 수 있었어요.
가공식품을 보면서 밤을 이용한 음식이 이렇게 많은가 싶을 정도로
공주시의 특산물을 이용한 노력을 엿볼 수 있었어요
 


물론 밤 빵이나 차나 음료는 일반 카페에서와 같이 데스크에서 구입할 수 있었습니다.



2층 한옥건물인 공주 알밤센터는,
1층에는 알밤을 전시, 홍보관과 알밤 가공식품, 차를 구입할 수 있고
2층은 알밤 요리와 음료를 마실 수 있는 의자와 탁자가 내부 외부의 테라스로 예쁘게 꾸며져 있었어요.
외부 테라스에서는 주변 경관을 다 볼 수 있어 많은 가족 친지들이 자리를 잡고 있었어요 .



저희두 착한 페이로 키호스크에서 계산 가능 여부를 문의하였는데
착한페이로는 구입이 안된다고 했어요.
공주 밤 막걸리를 구입시  성인 인증은 어쩌나 싶었는데,
무인 시스템에도 성인인증을 통해 구입이 가능했어요.
다행이 시간이 많이 걸리는 관계로 안내해주시는 분이 인증하는 것을 도와주셨어요.
 


밤막걸리 한병에 2,000원, 두병을 4000원에 구입했어요.
밤이 첨가 된 공주의 밤 막걸리는 공주 사람들 외 타지 사람들에게는신기하고
맛있는 막걸리로 밤의 다양한 변신을 공주 알밤센터에서 즐겨보세요~~ 
 

공주 알밤센터
충청남도 공주시 미나리2길 7 (지도확인 클릭)

운영시간(월요일 휴무)
평일은 오전 10시부터 오후 6시
토요일.일요일.공휴일, 백제문화제 기간에는 오전 10시~오후 8시