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도정뉴스

학교 급식소·식재료 공급업체 위생점검

6월 30일까지 합동 점검

2020.05.24(일) 18:11:14 | 도정신문 (이메일주소:ktx@korea.kr
               	ktx@korea.kr)


충남도는 다음달 30일까지 2020년 개학기 학교 급식 식중독 예방 합동 점검을 실시한다.
합동 점검반은 도와 시·군 위생부서, 교육지원청 등 관계 공무원 48명 16개반으로 편성했다.

점검 대상은 도내 학교 급식소와 식재료 공급업체, 학교급식지원센터등 460개소이다.

주요 점검 내용은 집단 급식소 운영자 준수사항 준수 여부, 식재료 공급·유통 등단계별 위생관리 사항, 지하수 소독 장치 유지 관리 등이다.

아울러 합동 점검반은 식중독 예방 요령과 코로나19 감염증 예방 및 생활 속 거리두기 수칙에 대해홍보·교육을 병행한다.

또 학교 급식소에서 조리한 식품 등을 수거해 도 보건환경연구원에 대장균, 살모넬라 등 5가지 식중독 원인균 검사도 의뢰할 계획이다.
/건강증진식품과 041-635-2656


 

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