축산물 가격 동향

(2017. 6. 7일 기준)

산지가격                                     (단위 : 천원, 원)

구 분 축 종			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대 비(%)		‘15년 생산․경영비
						C/B	C/A	생산비	경영비
한우	비 육 (600㎏)	수 (거세)	6,599	6,459	7,406	2.2	△10.9	5,658	4,848
	송아지 (6～7개월령)	수	3,860	3,805	4,018	1.4	△3.9	3,236	2,096
성 돈(110㎏)			461	430	442	7.2	4.3	297	284
육 계 ( 원/1 ㎏ )			2,151	2,552	1,535	△15.7	40.1	1,278	1,214
계 란 (원/10 개)			2,150	2,118	1,138	1.5	88.9	1,051	997
오 리 (원/3 kg)			8,000	8,000	5,000	-	60.0	5,376	-

▶ 부정청탁금지법 이후 하락했던 ‘한우가격’은 조금씩 오르며 회복 기미를 보이고

있으며, 이외 모든 축종에서 꾸준히 생산비 이상의 높은 가격 형성 호황

▶ 다만, 육계는 AI 발생에 따른 소비심리 위축(수요 감소) 여파로 전주대비 15% 하락

소비자 가격                                      (단위 : 원)

품 목			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대비(%)		비고
						(C/B)	(C/A)
쇠 고 기 (600g)	한 우 (1등급)	갈비	31,452	29,856	29,856	5.3	5.3
		등심	45,924	46,332	45,780	△0.9	0.3
	미국산 (냉장)	갈비	15,540	14,562	11,508	6.7	35.0
	호주산 (냉장)	갈비	12,342	10,728	13,542	15.0	△8.9
		등심	30,000	31,128	30,564	△3.6	△1.8
돼지고기 (600g)	국산(냉장)	삼겹	12,528	13,428	13,170	△6.7	△4.9
	수입(냉동)	삼겹	6,564	6,522	6,384	0.6	2.8
육계(1kg)		중품	5,885	5,967	5,529	△1.4	6.4
계란(30개)		특란	7,909	7,961	5,260	△0.7	50.4

축산물 가격 동향

(2017. 6. 14일 기준)

산지가격                                     (단위 : 천원, 원)

구 분 축 종			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대 비(%)		‘15년 생산․경영비
						C/B	C/A	생산비	경영비
한우	비 육 (600㎏)	수 (거세)	6,491	6,599	7,406	△1.6	△12.4	5,658	4,848
	송아지 (6～7개월령)	수	3,861	3,860	4,018	-	△3.9	3,236	2,096
성 돈(110㎏)			461	461	442	-	4.3	297	284
육 계 ( 원/1 ㎏ )			1,586	2,151	1,535	△26.3	3.3	1,278	1,214
계 란 (원/10 개)			2,088	2,150	1,138	△2.9	83.5	1,051	997
오 리 (원/3 kg)			8,000	8,000	5,000	-	60.0	5,376	-

▶ 모든 축종에서 꾸준히 생산비 이상의 높은 가격 형성 호황

▶ 다만, 육계는 AI 발생 이후 비슷한 시기에 입식됐던 육계의 출하가 몰리고,

AI 발생으로 소비심리 위축(수요 감소)에 따라 전주대비 26% 하락

소비자 가격                                      (단위 : 원)

품 목			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대비(%)		비고
						(C/B)	(C/A)
쇠 고 기 (600g)	한 우 (1등급)	갈비	30,096	31,452	29,856	△4.3	0.8
		등심	46,482	45,924	45,780	1.2	1.5
	미국산 (냉장)	갈비	15,540	15,540	11,508	-	35.0
	호주산 (냉장)	갈비	13,320	12,342	13,542	7.9	△1.6
		등심	30,984	30,000	30,564	3.3	1.4
돼지고기 (600g)	국산(냉장)	삼겹	13,674	12,528	13,170	9.1	3.8
	수입(냉동)	삼겹	6,510	6,564	6,384	△0.8	2.0
육계(1kg)		중품	5,814	5,885	5,529	△1.2	5.2
계란(30개)		특란	7,915	7,909	5,260	0.1	50.5

축산물 가격 동향

(2017. 6. 21일 기준)

산지가격                                     (단위 : 천원, 원)

구 분 축 종			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대 비(%)		‘15년 생산․경영비
						C/B	C/A	생산비	경영비
한우	비 육 (600㎏)	수 (거세)	6,450	6,491	7,406	△0.6	△12.9	5,658	4,848
	송아지 (6～7개월령)	수	3,996	3,861	4,018	3.5	△0.5	3,236	2,096
성 돈(110㎏)			461	461	442	-	4.3	297	284
육 계 ( 원/1 ㎏ )			1,291	1,586	1,535	△18.6	△15.9	1,278	1,214
계 란 (원/10 개)			2,090	2,088	1,138	0.1	83.7	1,051	997
오 리 (원/3 kg)			8,000	8,000	5,000	-	60.0	5,376	-

▶ 모든 축종에서 꾸준히 생산비 이상의 높은 가격 형성 호황중이나,

▶ 육계는 AI 발생 이후 출하물량 확대 및 AI 발생으로 소비심리 위축에 따라 3주 연속 큰폭 하락     : 5.31일) 2,552원 → 6.7일) 2.151원 → 6.14일) 1,586원 → 6.21일) 1,291원

소비자 가격                                      (단위 : 원)

품 목			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대비(%)		비고
						(C/B)	(C/A)
쇠 고 기 (600g)	한 우 (1등급)	갈비	30,096	30,096	29,856	-	0.8
		등심	47,388	46,482	45,780	1.9	3.5
	미국산 (냉장)	갈비	9,828	15,540	11,508	△36.8	△14.6
	호주산 (냉장)	갈비	13,074	13,320	13,542	△1.8	△3.5
		등심	31,524	30,984	30,564	1.7	3.1
돼지고기 (600g)	국산(냉장)	삼겹	13,656	13,674	13,170	△0.1	3.7
	수입(냉동)	삼겹	6,450	6,510	6,384	△0.9	1.0
육계(1kg)		중품	5,557	5,814	5,529	△4.4	0.5
계란(30개)		특란	7,997	7,915	5,260	1.0	52.0

축산물 가격 동향

(2017. 6. 28일 기준)

산지가격                                     (단위 : 천원, 원)

구 분 축 종			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대 비(%)		‘16년 생산․경영비
						C/B	C/A	생산비	경영비
한우	비 육 (600㎏)	수 (거세)	6,534	6,450	7,406	1.3	△11.8	5,976	5,193
	송아지 (6～7개월령)	수	3,956	3,996	4,018	△1.0	△1.5	3,121	2,100
성 돈(110㎏)			460	461	442	△0.2	4.1	293	281
육 계 ( 원/1 ㎏ )			1,406	1,291	1,535	8.9	△8.4	1,244	1,183
계 란 (원/10 개)			2,093	2,090	984	0.1	△8.4	974	922
오 리 (원/3 kg)			8,000	8,000	5,000	-	60.0	5,376 (`15년 오리협회)	-

▶ 모든 축종에서 꾸준히 생산비 이상의 높은 가격을 형성하며 호황.

소비자 가격                                      (단위 : 원)

품 목			금 주 (C)	전 주 (B)	전 년 (A)	대비(%)		비고
						(C/B)	(C/A)
쇠 고 기 (600g)	한 우 (1등급)	갈비	31,998	30,096	29,856	6.3	7.2
		등심	47,628	47,388	45,780	0.5	4.0
	미국산 (냉장)	갈비	15,018	9,828	11,508	52.8	30.5
	호주산 (냉장)	갈비	13,116	13,074	13,542	0.3	△3.1
		등심	30,666	31,524	30,564	△2.7	0.3
돼지고기 (600g)	국산(냉장)	삼겹	14,004	13,656	13,170	2.5	6.3
	수입(냉동)	삼겹	6,414	6,450	6,384	△0.6	0.5
육계(1kg)		중품	5,520	5,557	5,529	△0.7	△0.2
계란(30개)		특란	8,002	7,997	5,260	0.1	52.1